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結晶性果糖
結晶性果糖

結晶性果糖は、トウモロコシから作られる理想的な健康甘味料です。砂糖の約20％、HFCSの約5％の甘さがあると言われています。


1）果糖は果物や野菜、蜂蜜などに含まれているため、人工甘味料ではなく天然甘味料です。
2）天然由来の糖類の中で最も甘味度が高いです。その甘さはショ糖の1.3～1.8倍です。同じ甘さにするためには、ショ糖に比べ使用量を減らすことができる。甘さは、他の利点に対して最も重要な特徴である。その甘さは一定ではなく、温度によって変化する。<...

国家: 中国 地域: Shanghai 場所: No.201 Xin Jinqiao Road
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